VOR - An Integrated Blockchain-AI System for Enhanced Traceability and Optimized Logistics in Fresh Meat Supply Chains

Tóm tắt

Chuỗi cung ứng thịt sạch hiện đại đòi hỏi các giải pháp mạnh mẽ về tính minh bạch, an toàn và hiệu quả. Bài báo này trình bày một hệ thống tích hợp Blockchain-AI được thiết kế để giải quyết những thách thức quan trọng này thông qua việc nâng cao khả năng truy xuất nguồn gốc và tối ưu hóa logistics. Tận dụng Hyperledger Fabric, hệ thống thiết lập một sổ cái on-chain bất biến để theo dõi tài sản toàn diện từ trang trại đến nhà bán lẻ, với các bằng chứng kỹ thuật số như ảnh chụp xác nhận lấy hàng được neo vào bằng giá trị băm để đảm bảo tính toàn vẹn dữ liệu. Bổ trợ cho nền tảng tin cậy này là một tác nhân AI off-chain giúp tự động hóa việc điều phối logistics bằng cách ghép nối thông minh giữa nguồn cung (Yêu cầu Xuất hàng) và nhu cầu (Yêu cầu Nhập hàng). Sử dụng Google OR-Tools, tác nhân này giải quyết Bài toán Định tuyến Xe (VRP) để tạo ra các gói thầu vận chuyển tối ưu qua nhiều điểm dừng cho tài xế, có xem xét đến các ràng buộc như tải trọng và loại xe. Hơn nữa, hệ thống còn tích hợp một Chatbot tương tác, cung cấp cho cả nhân viên và người tiêu dùng một giao diện thân thiện để truy vấn dữ liệu truy xuất nguồn gốc và nhận hỗ trợ vận hành theo thời gian thực. Sự cộng hưởng giữa tính minh bạch của Blockchain, khả năng tối ưu hóa của AI, và tính tiện dụng của Chatbot tạo ra một nền tảng toàn diện không chỉ xây dựng niềm tin của người tiêu dùng mà còn cải thiện đáng kể quyền tự chủ trong vận hành và hiệu quả của toàn bộ chuỗi cung ứng.